แฮมและชีสอาหารเช้า Empanadas
แฮมและชีสอาหารเช้า Empanadas เหล่านี้เป็นอาหารเช้าจานด่วนที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่ต้องการของวิเศษเติมเต็มและอร่อย!
กาลครั้งหนึ่งสามีของฉันอาศัยอยู่ในอาร์เจนตินาเป็นเวลาสองปีและในช่วงเวลานั้นเขาติดสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เรียกว่า Empanada ดังนั้นเมื่อเราพบร้านอาหารเล็ก ๆ ใกล้ ๆ จากบ้านของเราที่ให้บริการ Empanadas แบบอาร์เจนตินาแท้ๆเราก็มีปัญหา ไม่บ่อยนักที่ฉันจะไม่แวะไปรับ Empanadas สักสองสามมื้อเป็นอาหารเช้า พวกเขามีตัวเลือกที่แตกต่างกันมากมายรวมถึงทุกอย่างตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงผักโขมและเฟต้า
แต่ที่ฉันชอบคือแฮมและชีส เป็นแฮมและชีส Empanada ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยทานมา
นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้นำเสนอ Empanadas อาหารเช้าแฮมและชีสในเวอร์ชันของฉันซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารที่อยู่ใกล้บ้าน ในขณะที่ฉันได้รับการชดเชยสำหรับโพสต์นี้ความคิดเห็นและความคิดทั้งหมดเป็นความซื่อสัตย์ 100% และเป็นของฉันเอง
มีเคล็ดลับสองสามประการในการทำแฮมและชีส Empanadas ตามสามีของฉันและเจ้าของร้านอาหาร (ใช่ฉันไปถามเธอ) ก่อนอื่นต้องแน่ใจว่ามีแฮมคุณภาพดี ฉันเป็นแฟนตัวยงของเนื้อสัตว์อาหารเช้าของ Jones Dairy Farm ทั้งหมดดังนั้นฉันจึงเลือก สเต็กแฮม Jones Dairy Farm จากส่วนเนื้อสัตว์แช่เย็นที่ร้านขายของชำแถวบ้านฉัน
อย่างที่สองใช้มอสซาเรลล่าชีส ฉันเข้าไปถามเจ้าของร้านอาหารเกี่ยวกับร้านนี้เพราะฉันไม่เชื่อสามีเมื่อเขาพูดว่ามอสซาเรลล่า ฉันไม่เคยทาน Empanada หรือแซนวิชหรือแฮมและชีสอะไรเลยที่ใช้มอสซาเรลล่าดังนั้นมันจึงไม่สมเหตุสมผลสำหรับฉัน แต่มันถูก. มอสซาเรลล่าสดคือกุญแจสำคัญ
เคล็ดลับสุดท้ายคือหั่นมอสซาเรลล่าชีสและแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน ทำให้พวกเขาละลายเข้าด้วยกันเป็นส่วนผสมที่ดีเมื่ออบและเป็นสิ่งที่ทำให้ Empanadas เหล่านี้อร่อยมาก
สิ่งที่ต้องทำ ruidoso nm
ฉันต้องการความรวดเร็วแทนที่จะทำแป้ง Empanada ตั้งแต่เริ่มต้นฉันใช้แป้งพัฟแทน ทำให้ด้านนอกของ Empanada กรอบเป็นขุยและอร่อย และความแตกต่างที่สมบูรณ์แบบกับส่วนผสมที่ละลายในเนื้อนุ่ม ใช้เครื่องตัดคุกกี้แก้วหรือชามขนาดใหญ่เพื่อตัดวงกลมในแป้งเติมด้วยไส้แฮมและชีสจากนั้นใช้ที่กด Empanada (แบบนี้!) เพื่อสร้าง Empanadas ของคุณ
โยนทารกเหล่านั้นในเตาอบและอบจนเป็นสีทองด้านบน และคุณมี Empanadas อาหารเช้าแฮมและชีสแสนอร่อยสำหรับทุกคน!
จะทำอะไรให้แฟน วันเกิดครบรอบ 30 ปีต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?
ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!
แฮมและชีสอาหารเช้า Empanadas
แฮมและชีส Empanadas ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาร์เจนตินาที่อร่อยและอร่อย! เตรียม:สิบห้า นาที ปรุงอาหาร:สิบห้า นาที รวม:30 นาที ทำหน้าที่8ส่วนผสม
- ▢8 ออนซ์ บล็อกของมอสซาเรลล่าชีสสด
- ▢7 ออนซ์ โจนส์แดรี่ฟาร์มแฮมสเต็ก
- ▢4 อ่านเพื่ออบแผ่นขนมพัฟ (โดยทั่วไป 2 แพ็คเกจ)
- ▢สเปรย์อบไม่ติด
- ▢ไข่
- ▢2 ช้อนชา น้ำ
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 375 องศาแล้วนำขนมพัฟออกจากตู้เย็นเพื่อละลาย
- ตัดทั้งมอสซาเรลล่าและแฮมสเต็กเป็นก้อน 1/4 นิ้ว
- เทชีสและแฮมลงในชามขนาดใหญ่แล้วผสมจนเข้ากัน
- รีดแป้งพัฟออกมาหนึ่งแผ่นบนกระดาษ parchment
- ใช้ชามแก้วหรือด้านหลังของเครื่องตัด Empanada ตัดวงกลมขนาด 4 'ออกจากแป้ง
- ต่อด้วยแป้งพัฟฟ์ทั้งสี่แผ่น
- พ่นเครื่องตัด Empanada ด้วยสเปรย์อบแบบไม่ติด
- ผสมไข่และน้ำเข้าด้วยกันเพื่อล้างไข่
- วางวงกลมหนึ่งวงไว้ตรงกลางของเครื่องตัด Empanada แล้วใส่ส่วนผสมแฮมและชีสขนาดใหญ่หนึ่งช้อนเต็มลงไปตรงกลาง
- ใช้แปรงปัดอาหารแปรงด้านนอกวงกลมของ Empanada ด้วยน้ำยาล้างไข่
- พับเข้าด้วยกันและกดให้แน่นเพื่อปิดผนึก Empanada เข้าด้วยกัน ค่อยๆลอกออกจากเครื่องชง Empanada แล้ววางบนแผ่นอบที่พ่นด้วยสเปรย์อบแบบไม่ติด
- แปรงด้านบนของ Empanada ด้วยการล้างไข่เพื่อช่วยให้เป็นสีน้ำตาลในเตาอบ
- ทำซ้ำกับวงกลมที่เหลือและเติมส่วนผสม
- นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาทีหรือจนด้านบนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
- เสิร์ฟร้อนหรือที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ให้บริการ:2ก,แคลอรี่:790กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:55ก,โปรตีน:ยี่สิบก,อ้วน:54ก,ไขมันอิ่มตัว:สิบห้าก,คอเลสเตอรอล:33มก,โซเดียม:797มก,โพแทสเซียม:176มก,ไฟเบอร์:1ก,น้ำตาล:1ก,วิตามินเอ:190ไอยู,วิตามินซี:8มก,แคลเซียม:155มก,เหล็ก:3.5มกข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ
ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:อาหารเช้า ปรุงสุก:เมดิเตอร์เรเนียน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!