สูตร Gnocchi อย่างง่ายได้รับแรงบันดาลใจจากการเยี่ยมชม Sorrento ประเทศอิตาลี

หากคุณกำลังมองหาไอเดียการทำอาหารเย็นง่ายๆคุณก็โชคดี! สูตร gnocchi แสนง่ายนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางไป Sorrento ครั้งล่าสุดของเราและสามารถทำได้ภายในเวลาไม่ถึงยี่สิบนาที! gnocchi อร่อยกับซอสมะเขือเทศสดราดด้วยมอสซาเรลล่าและใบโหระพาแล้วเสิร์ฟร้อนๆ หนึ่งในสูตร gnocchi ที่ดีที่สุดที่คุณเคยลอง!

สามีของฉันและฉันไป เดินทางไปยุโรป เมื่อต้นปีนี้ ขณะที่เราวางแผนเรารู้สิ่งหนึ่ง - เราต้องการไปที่ซอร์เรนโตและชายฝั่งอามาลฟีในอิตาลี

ชัค อี ชีส ปาร์ตี้ ราคาเท่าไหร่คะ

ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับซอร์เรนโตก่อนที่จะไปที่อื่นนอกจากที่นี่เป็นที่พักที่ดีเยี่ยมหากคุณต้องการเยี่ยมชม Amalfi และ Pompeii ซึ่งเป็นไฮไลท์ของการเดินทางของเรา หลังจากเยี่ยมชมเพียงสองวันฉันก็ตกหลุมรัก Sorrento ทั้งสีสันสดใสกลิ่นส้มและพาสต้าแสนอร่อย เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ฉันหวังว่าจะมีเวลามากขึ้นในการเยี่ยมชมและสำรวจ

Sorrentina gnocchi

ฉันเป็นแฟนตัวยงของ gnocchi ตั้งแต่สามีของฉันทำให้ฉันตอนที่เราเดทกันครั้งแรกดังนั้นเมื่อฉันเห็น gnocchi กับซอสมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าในเมนูที่ Inn Buffalito ในซอร์เรนโตฉันรู้ว่าฉันต้องลอง gnocchi ส่วนใหญ่ที่ฉันเคยลองมาในอดีตคือซอสครีมบางชนิด เพสโต้ หรือแม้กระทั่งบางอย่างเช่นฟักทอง gnocchi นี้ทำด้วยวัตถุดิบที่เรียบง่ายสดใหม่ในท้องถิ่นรวมถึงมอสซาเรลล่าที่ทางร้านทำ

gnocchi Sorrentina อร่อยมาก gnocchi โฮมเมดซอสมะเขือเทศรสเลิศใบโหระพาสดและมอสซาเรลล่ามอสซาเรลล่า

สูตร Gnocchi ง่าย ๆ

สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับการเดินทางคือการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันทั่วโลก จากนั้นก็กลับบ้านและปรุงอาหารที่บ้านด้วยวิธีของฉันเอง สูตร gnocchi ที่เรียบง่ายนี้เป็นเวอร์ชันที่เรียบง่ายมากของ gnocchi ที่ฉันมีในซอร์เรนโตเรียบง่ายและยังคงอร่อย

สลับขโมยการ์ดเกมแลกของขวัญ

ความสวยงามของสูตรนี้ก็คือคุณสามารถวางไว้บนโต๊ะได้ภายในเวลาไม่เกิน 20 นาทีและแม้ว่าคุณจะเสียสมาธิเหมือนที่ฉันทำปกติเมื่อฉันทำอาหาร

แทนที่จะทำ gnocchi ตั้งแต่เริ่มต้นฉันใช้ gnocchi สำเร็จรูปที่ต้องต้ม และแทนที่จะใช้ซอสมะเขือเทศสดที่ต้องเคี่ยวตลอดไปฉันใช้กระเทียมคั่ว Classicoซอสพาสต้า. ซอสพาสต้า Classico แต่ละชิ้นได้รับแรงบันดาลใจจากภูมิภาคเฉพาะและวัตถุดิบสดใหม่ที่ใช้ในภูมิภาคนั้นและ Roasted Garlic ได้รับแรงบันดาลใจจาก Sorrento ทำให้มันสมบูรณ์แบบในสูตรนี้หรือสูตรอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยอื่น ๆ เหล่านี้บน Food Network

เพียงแค่ต้ม gnocchi ของคุณและในขณะที่คุณกำลังปรุง gnocchi ให้ตั้งซอสให้ร้อน เพิ่ม gnocchi ที่ปรุงแล้วลงในซอสโดยตรงแล้วโยนเพื่อให้รสชาติเข้ากัน โรยหน้าด้วยใบโหระพาสดและมอสซาเรลล่าสดที่ดีที่สุดที่คุณสามารถหาได้คะแนนโบนัสหากคุณใช้มอสซาเรลล่าควายเหมือนที่ฉันมีในซอร์เรนโต

ปล่อยให้มอสซาเรลล่าละลายเล็กน้อยจากนั้นเสิร์ฟร้อน ๆ และเพลิดเพลินไปกับการแสร้งทำเป็นว่าคุณกำลังรับประทานอาหารริมทะเลในเมืองซอร์เรนโตที่มีแสงแดดส่องถึงเพลิดเพลินไปกับสายลมและกลิ่นส้มที่อยู่รอบ ๆ

.

นาทีที่จะชนะมันเกมผลัด

ต้องการสินค้าเพิ่มเติมหรือไม่?

ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

อีเมลชื่อจริง * เข้าร่วมตอนนี้ พิมพ์ ประเมินค่า 5จาก4โหวต

Easy Gnocchi Sorrentina

gnocchi Sorrentina นี้เป็นหนึ่งในสูตร gnocchi ที่ดีที่สุด! ง่ายดีต่อสุขภาพและเหมาะสำหรับทุกคนแม้แต่มังสวิรัติ! และที่ดีที่สุดคือมีส่วนผสมเพียงสี่อย่าง ได้แก่ ซอสมะเขือเทศชีส gnocchi และใบโหระพาสด! หนึ่งในดินเนอร์ที่เราทำทุกสัปดาห์!
เตรียม:5 นาที ปรุงอาหาร:สิบห้า นาที รวม:ยี่สิบ นาที

ทำหน้าที่4

ส่วนผสม

• ▢1 โถ 24 ออนซ์ พาสต้าซอสกระเทียมคั่วแบบคลาสสิก
• ▢4 ถ้วย Gnocchi มันฝรั่ง
• ▢1/4 ถ้วย ใบโหระพาสด ฉีกขาด
• ▢8 ออนซ์ มอสซาเรลล่าสด ตัดเป็นรอบ

คำแนะนำ

• ปรุง gnocchi ตามคำแนะนำของแพ็คเกจ
• ในขณะที่ Gnocchi กำลังทำอาหารให้ตั้งซอสในกระทะขนาดใหญ่โดยใช้ไฟแรงปานกลาง อุ่นประมาณ 3-5 นาที
• นำ gnocchi ออกจากน้ำเดือดโดยใช้ช้อนเจาะรูแล้วใส่ลงในซอสพาสต้าโดยตรง ผัดให้ gnocchi เข้ากันเป็นซอส
• ฉีกใบโหระพาลงไปผัดในซอส ปรุงต่ออีก 1-2 นาที
• ทาซอสด้านบนด้วยมอสซาเรลล่ารอบ ๆ และปล่อยให้ซอสปรุงจนมอสซาเรลล่านิ่มและเกือบละลาย
• นำออกจากเตาแล้วเสิร์ฟทันทีปล่อยให้มอสซาเรลล่าละลายด้านบนของพาสต้าร้อนๆ

ข้อมูลโภชนาการ

แคลอรี่:553กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:85ก,โปรตีน:ยี่สิบเอ็ดก,อ้วน:14ก,ไขมันอิ่มตัว:8ก,คอเลสเตอรอล:44มก,โซเดียม:1158มก,โพแทสเซียม:43มก,ไฟเบอร์:5ก,วิตามินเอ:460ไอยู,วิตามินซี:0.2มก,แคลเซียม:336มก,เหล็ก:8.8มก

ข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ

ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:อาหารเย็น ปรุงสุก:อิตาลี คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!

อย่าลืมปักหมุดสูตร gnocchi ง่ายๆนี้ไว้ใช้ทีหลัง!

นี่คือบทสนทนาที่ได้รับการสนับสนุนซึ่งเขียนโดยฉันในนามของ Classico ความคิดเห็นและข้อความทั้งหมดเป็นของฉัน