สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ง่าย ๆ
นี้ เค้กสตรอเบอร์รี่โผล่ เป็นของหวานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ! ด้วยน้ำเชื่อมที่เรียบง่ายด้านในสตรอเบอร์รี่และวิปครีมและสตรอเบอร์รี่อยู่ด้านบนเป็นเพียงอย่างเดียว สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ คุณจะต้อง!
เค้กสตรอเบอร์รี่ Poke ที่ดีที่สุด
ฉันต้องสารภาพว่าฉันไม่ชอบทำตัวร้อนแรง ถ้าข้างนอกร้อนฉันก็จะอยู่ข้างในที่ที่มีเครื่องปรับอากาศซึ่งหมายความว่าฉันใช้เวลาส่วนใหญ่ในฤดูร้อนข้างใน
มีสิ่งหนึ่งที่จะพาฉันออกไปข้างนอกในช่วงฤดูร้อนนั่นคือบาร์บีคิวที่ดีหรือบางอย่างก็ดี เกมน้ำ .
ฉันไม่รู้ว่ามันเกี่ยวกับบาร์บีคิว แต่ฉันชอบมัน ฉันชอบอาหารทั้งหมดเป็นพิเศษ มีเพียงบางอย่างเกี่ยวกับความดี ไก่บัลซามิกย่าง , สลัดสตอเบอรี่ผักโขม และ น้ำมะนาวบราซิล ที่ทำให้ฉันมีความสุข
และวันนี้ฉันจะแบ่งปันสูตรขนมหวานในช่วงฤดูร้อนที่ฉันโปรดปรานนั่นก็คือเค้กสตรอเบอร์รี่ป๊อกกี้
อะไรทำให้เค้กสตรอเบอร์รี่ที่ดีที่สุด?
มันทำให้สามีของฉันตกหลุมรักฉัน นั่นคือสิ่งที่ถูกต้อง?
นั่นอาจจะดูเกินจริงไปหน่อย แต่ก็ค่อนข้างใกล้เคียง ฉันทำเค้กสตรอเบอร์รี่ป๊อกกี้นี้เป็นครั้งแรกที่เราได้พบกัน (สำหรับงานปาร์ตี้ริมสระน้ำในโบสถ์) และเราก็ออกเดทกันภายในหนึ่งสัปดาห์
คืนนั้นฉันอาจจะจับได้ว่าสามีของฉัน แต่ฉันก็มีคนมาหาฉันตลอดงานเลี้ยงบอกว่าขนมอร่อยแค่ไหน (รวมสามีของฉันด้วย)
นี่เป็นภาพที่เบลอมาก แต่เราไม่น่ารักเหรอ นี่เป็นเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์หลังจากที่เราได้พบและสนุกกับเค้กสตรอเบอร์รี่ด้วยกัน!
ส่วนผสมเค้กสตรอเบอร์รี่ป๊อกกี้
มีสองวิธีที่คุณสามารถทำเค้กนี้ได้วิธีหนึ่งที่ซับซ้อนเล็กน้อย แต่รสชาติดีกว่าอย่างแน่นอน (ใช้น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่แบบธรรมดา) หรือตัวเลือกให้ใช้ Kool-Aid เป็นของเหลวจิ้มแทน
ฉันจะเขียนโพสต์โดยใช้น้ำเชื่อมธรรมดา แต่ฉันได้ใส่หมายเหตุไว้ในการ์ดสูตรอาหารที่ด้านล่างของโพสต์นี้พร้อมรายละเอียดเกี่ยวกับสิ่งที่ Kool-Aid ฉันแนะนำหากคุณต้องการทำเช่นนั้น
นี่คือทุกสิ่งที่คุณต้องการสำหรับสูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ป๊อกกี้
- เค้กผสมสีขาว (คุณสามารถเลือกที่คุณชื่นชอบแบรนด์ไม่สำคัญจริงๆ)
- ส่วนผสมในการทำเค้กของคุณ (ไข่น้ำมัน ฯลฯ )
- สตรอเบอร์รี่ไซรัปง่ายๆ (ดูรายละเอียดด้านล่าง) หรือ สตรอเบอรี่ Kool-Aid
- สตรอเบอร์รี่สดหั่นบาง ๆ
- วิปปิ้งครีม - คุณสามารถใช้แบบสำเร็จรูปเช่น Cool Whip หรือทำวิปครีมของคุณเองก็ได้ สูตรวิปครีม
ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ Simple Syrup
การทำน้ำเชื่อมง่ายๆสำหรับสูตรอาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่ฉันชอบในการเพิ่มรสชาติ สำหรับน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่แบบธรรมดาคุณจะต้อง:
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
- สตรอเบอร์รี่สด 1 ถ้วยบดและปั่นในเครื่องปั่น (เราชอบ Vitamix ของเรา !) - จะดียิ่งขึ้นถ้าคุณเลือกเป็นส่วนหนึ่งของไฟล์ ฤดูร้อนที่ต้องทำรายการ !
วิธีนี้จะทำให้สิ่งที่คุณต้องการสำหรับเค้กสตรอเบอร์รี่ แต่ฉันแนะนำให้เพิ่มสูตรเป็นสองเท่าและทำสิ่งนี้ สูตรม็อกเทล ไปกับเค้กด้วย!
How to make Strawberry Poke Cake
นี่เป็นหนึ่งในเค้กที่ง่ายที่สุดเท่าที่เคยมีมาแม้จะง่ายกว่าถ้าคุณไปตามเส้นทาง Kool-Aid แต่ขอแนะนำสตรอเบอร์รี่ไซรัปรุ่นง่าย ๆ อีกครั้ง! คุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างเพื่อดูว่ามันง่ายแค่ไหน!
1 - อบเค้กขาวของคุณ
ทำตามส่วนผสมในส่วนผสมเค้กของคุณเพื่อทำเค้กสี่เหลี่ยมผืนผ้ามาตรฐานในรูปแบบ ถาดเค้ก 9 × 13 . คุณยังสามารถทำเค้กทรงกลมได้ 2 ชิ้น (หรือแม้กระทั่งคัพเค้ก) แต่สำหรับฉันชอบเวอร์ชันสี่เหลี่ยมผืนผ้าเพื่อจุดประสงค์ในการตัด
พักเค้กให้เย็นก่อนนำไปจิ้มจริง
2 - ทำน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ง่ายๆของคุณ
ในขณะที่เค้กกำลังอบให้ทำน้ำเชื่อมสตรอเบอรี่ง่ายๆโดยใส่น้ำตาลน้ำและสตรอเบอร์รี่สดลงในหม้อบนเตา
ตั้งไฟจนเดือดแล้วคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด
กรองของเหลวออกจากสตรอเบอร์รี่ในรูป ที่กรองตาข่ายแบบนี้ .
3 - จิ้มเค้กของคุณ
ฉันมีคนมากมายถามว่าเมื่อไหร่จะจิ้มเค้กของคุณ หากคุณกำลังวางแผนที่จะทำและเสิร์ฟทันทีให้ปล่อยเค้กของคุณให้เย็นแล้วจิ้มทันทีที่เย็นลง
หากคุณวางแผนที่จะทำสิ่งนี้ล่วงหน้าซึ่งเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมให้ทิ้งเค้กไว้คนเดียวจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะทำสำเร็จ อย่าเพิ่งโผล่!
แต่ถ้าคุณพร้อมที่จะทำเค้กสตรอเบอรี่ป๊อกกี้นี้เมื่อเค้กของคุณเย็นลงแล้วให้ใช้ส้อมจิ้มรูให้ทั่วด้านบนของเค้ก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้จิ้มให้ทั่วเค้ก (ไม่จำเป็นต้องเป็นแบบสมมาตรหรือเว้นระยะ) เพื่อให้ของเหลวเข้าไปในทุกส่วนของเค้กโผล่
4 - เติมของเหลวเพื่อให้เป็นเค้กสตรอเบอร์รี่
เทน้ำเชื่อมง่ายๆที่คุณทำไว้ก่อนหน้านี้ (หรือ Kool-Aid) ให้ทั่วเค้กพยายามเกลี่ยให้สม่ำเสมอ ถ้าคุณชอบรสชาติที่เข้มข้นและชุ่มคอจริงๆคุณสามารถทำน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ธรรมดาสองถ้วยแทนน้ำเชื่อมได้
และถ้าคุณต้องการสีมากกว่าน้ำเชื่อมธรรมดาคุณสามารถเติมสีผสมอาหารสีแดงลงในของเหลวได้เสมอก่อนเทลงไปซึ่งจะทำให้มีสีแดงมากขึ้น (ถ้าคุณสนใจ)
เมื่อของเหลวอยู่ในเค้กแล้วให้ใส่ในตู้เย็นและปล่อยให้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง หากคุณเร่งรีบคุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ไปได้ แต่จะช่วยให้ของเหลวซึมเข้าไปในเค้กได้ดีขึ้นเล็กน้อย
และเค้กจะดีกว่าเมื่อเสิร์ฟแบบแช่เย็น! ในขณะที่เค้กกำลังเย็นเป็นเวลาที่เหมาะสำหรับการหั่นสตรอเบอร์รี่หากคุณยังไม่ได้ทำ
5 - แช่แข็งเค้กสตรอเบอร์รี่
เมื่อเค้กแช่เย็นเพียงพอแล้วก็ถึงเวลาที่จะแข็งตัว
ใช้ Cool-Whip หรือวิปครีมสดใส่ชั้นของวิปปิ้งครีมที่ด้านบนของเค้ก หากคุณต้องการไปในเส้นทางมิกซ์เบอร์รี่มากขึ้นคุณสามารถลองด้วยวิธีนี้ วิปครีมบลูเบอร์รี่ !
6 - ใส่สตรอเบอร์รี่สดลงในเค้กป๊อกกี้
หนึ่งในส่วนที่เป็นเอกลักษณ์ของเค้กนี้คือสตรอเบอร์รี่สดด้านบน ทำให้มันเหมือนสตรอเบอร์รี่ชอร์ตเค้กเล็กน้อยและขอแนะนำ!
นำสตรอเบอร์รี่ที่หั่นไว้แล้วปิดด้านบนของเค้กทั้งหมดเพื่อให้ทุกคำที่กัดของเค้กสตรอเบอร์รี่มาพร้อมกับสตรอเบอร์รี่สด จากนั้นเมื่อคุณเสิร์ฟเค้กขอแนะนำให้ใส่สตรอเบอร์รี่สดหั่นบาง ๆ ลงไปเผื่อใครอยากจะเพิ่มมากขึ้นอีก!
7 - เสิร์ฟแช่เย็น
เมื่อตกแต่งเค้กเรียบร้อยแล้วให้นำเข้าตู้เย็นและแช่เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมเสิร์ฟ
ฉันมักจะแนะนำให้เสิร์ฟภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังจากราดหน้าเค้ก หากคุณวางแผนที่จะทำเค้กป๊อกกี้สตรอเบอร์รี่ก่อนเวลาโปรดอ่านคำแนะนำในส่วนคำถามที่พบบ่อยด้านล่างสำหรับการทำเค้กป๊อกกี้ล่วงหน้า
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับสูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ Poke
ดูเหมือนว่าฉันจะได้รับคำถามเดิม ๆ เกี่ยวกับเค้กสตรอเบอร์รี่ป๊อกกี้นี้อยู่เสมอดังนั้นฉันจึงอยากตอบคำถามเหล่านี้ไว้ที่นี่!
หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมอย่าลังเลที่จะแสดงความคิดเห็นและฉันจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อตอบกลับอย่างรวดเร็ว และถ้าคุณทำเค้กป๊อกกี้สตรอเบอร์รี่ฉันชอบที่จะได้ยินสิ่งที่คุณคิด!
เค้กจิ้มคืออะไร?
เค้กป๊อกกี้เป็นเค้กที่คุณเจาะรูและเติมของเหลวบางอย่างที่เข้าไปในรูเหล่านั้นทั้งหมดและเพิ่มรสชาติให้กับด้านในของเค้ก
ทำเค้กจิ้มล่วงหน้าได้ไหม
ใช่คุณสามารถทำเค้กจิ้มล่วงหน้าหรืออย่างน้อยก็ได้ หากคุณวางแผนที่จะทำเค้กสตรอเบอร์รี่ล่วงหน้า (เช่นพูดเมื่อวันก่อน) ขอแนะนำให้ทำเค้กทั้งหมด (เค้กน้ำเชื่อมวิปครีม) ก่อนเวลาและวางให้เข้ากันก่อน คุณกำลังจะเสิร์ฟเค้ก
คุณสามารถทำเค้กป๊อกกี้สตรอเบอร์รี่ทั้งชิ้นในวันก่อนแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น - วันรุ่งขึ้นยังคงอร่อย แต่อาจจะชื้นกว่าเล็กน้อยและอาจเปียกได้หากทิ้งไว้นานเกินไป
คุณสามารถแช่เค้กกระตุ้นได้หรือไม่?
ขึ้นอยู่กับความหมายของน้ำค้างแข็ง ถ้าคุณหมายถึงด้านบนด้วยบางสิ่งบางอย่างแล้วใช่! หากคุณหมายถึงการแช่แข็งด้วยการพูดว่าเค้กฟรอสติ้งที่ซื้อจากร้านปกติฉันไม่แนะนำให้ทำโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเค้กนี้ วิปครีมช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับเค้กนี้ในช่วงฤดูร้อนและฟรอสติ้งเค้กธรรมดาก็จะไม่เหมือนเดิม
หากคุณมีเพียงแค่เค้กฟรอสติ้งธรรมดาหรืออย่างครีมชีสฟรอสติ้งมันจะดีกว่าไม่มีอะไรเลย
คุณสามารถตกแต่งเค้กโผล่ได้หรือไม่?
ใช่ตกแต่งตามที่คุณต้องการ ฉันแนะนำให้ใช้สตรอเบอร์รี่สดสำหรับเค้กป๊อกกี้สตรอเบอร์รี่ แต่สำหรับเค้กป๊อกกี้อื่น ๆ นี่คือวิธีการตกแต่งที่ฉันชอบ:
เพศเปิดเผยเกมอาบน้ำเด็ก
- สตรอเบอร์รี่สด
- ผลเบอร์รี่สดเพื่อให้มีลักษณะเช่นนี้ เค้กธงชาติอเมริกัน
- เศษช็อกโกแลต
- ตัดชิ้นขนมหวานแบบนี้ เค้กช็อคโกแลตโผล่
- วิปครีมราดด้วยช็อคโกแลตและคาราเมลเคลือบ
คุณสามารถเลเยอร์เค้กโผล่ได้หรือไม่?
ฉันไม่เคยลองทำเค้กป๊อกกี้นี้เป็นชั้น ๆ แต่ไม่มีเหตุผลที่คุณทำไม่ได้
หากคุณต้องการวางเค้กป๊อกกี้คำแนะนำของฉันคือทำเค้กสองรอบและโดยพื้นฐานแล้วทำเค้กป๊อกกี้แต่ละชิ้นโดยจิ้มเค้กรอบแรกแล้วเทลงบนของเหลวแล้วราดด้วยวิปครีม (ไม่มีสตรอเบอร์รี่)
วางเค้กที่สองไว้ด้านบนของชั้นวิปปิ้งครีมเช่นเดียวกับที่คุณทำสำหรับเค้กชั้นอื่น ๆ จิ้มและเทของเหลวเพิ่มเติมลงในเค้กที่สองจากนั้นด้านบนและตกแต่งตามปกติด้วยวิปครีมและสตรอเบอร์รี่สด
คุณสามารถตรึงเค้กโผล่ได้หรือไม่?
ฉันไม่แนะนำให้แช่แข็งเค้กป๊อกกี้สตรอเบอรี่นี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อราด แต่คุณสามารถแช่แข็งส่วนของเค้กได้ทั้งหมดก่อนที่จะใส่อะไรลงไปก็ได้เช่นเดียวกับการแช่แข็งคัพเค้กจากนั้นดึงออกและละลายน้ำแข็งก่อนราดหน้า
คุณสามารถทำคัพเค้กป๊อกกี้ได้หรือไม่?
ใช่คุณสามารถทำคัพเค้กป๊อกกี้ได้! เพียงทำตามสูตรการผสมเค้กเพื่อทำคัพเค้กและแทนที่จะทำเค้กป๊อกกี้หนึ่งชิ้นคุณจะต้องทำคัพเค้กสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ 24 ชิ้นแทน
ทำตามขั้นตอนเดียวกัน - จิ้มเทและราดด้วยวิปครีมและสตรอเบอร์รี่ หรือถ้าคุณต้องการคัพเค้กจริงๆแล้วคุณสามารถใช้วิปปิ้งครีมฟรอสติ้งและท็อปด้วยสตรอเบอร์รี่ 1 ลูกก็ได้เช่นกัน
และถ้าคุณกำลังทำคัพเค้กฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง ซับคัพเค้กแบบไม่ติดเหล่านี้ แทนที่จะเป็นแบบปกติเพื่อให้คุณไม่เสียเค้กมากเท่า!
สูตรเค้กจิ้มที่ดีที่สุดคืออะไร?
สูตรเค้กป๊อกกี้ที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณและคุณกำลังมองหาเค้กป๊อกกี้แบบไหน ที่ฉันชอบคือสูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ป๊อกกี้ (หรือนี่ Snickers โผล่เค้ก ).
สูตรสตรอเบอร์รี่เพิ่มเติม
ต้องการวิธีง่ายๆในการใช้สตรอเบอร์รี่ฤดูร้อนทั้งหมดหรือไม่? นี่คือรายการโปรดของเรา!
- สลัดสตอเบอรี่ผักโขม
- ซุปสตรอเบอร์รี่
- สูตรไอติมสตรอเบอรี่
- สูตรสตรอเบอร์รี่ม็อกเทล
- น้ำมะนาวสตรอเบอร์รี่ลาเวนเดอร์
- เชอร์เบทสับปะรดสตรอเบอร์รี่
ต้องการสูตรอาหารที่อร่อยกว่านี้หรือไม่? ป้อนชื่อและที่อยู่อีเมลของคุณในแบบฟอร์มด้านล่างเพื่อเข้าร่วมชุมชน Play Party Plan! คุณจะได้รับสูตรอาหารประจำสัปดาห์และไอเดียงานปาร์ตี้ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!
สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ Poke
นี้ เค้กสตรอเบอร์รี่โผล่ เป็นของหวานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ! ด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่แบบเรียบง่ายที่สดชื่นด้านในและราดด้วยวิปครีมและสตรอเบอร์รี่สดเท่านั้น สูตรเค้กสตรอเบอร์รี่ คุณจะต้องการ!
เตรียม:10 นาที ปรุงอาหาร:30 นาที ทำหน้าที่12 ส่วนผสม
- ▢1 กล่องผสมเค้กสีขาว
- ▢1/3 ถ้วย น้ำมัน
- ▢3 ไข่
- ▢1 ถ้วย สตรอเบอร์รี่น้ำเชื่อมง่ายๆ
- ▢12 ออนซ์ สตรอเบอร์รี่ , ซอยบาง
- ▢8 ออนซ์ วิปครีม
Strawberry Simple Syrup
- ▢1 ถ้วย น้ำ
- ▢1 ถ้วย น้ำตาล
- ▢1 ถ้วย สตรอเบอร์รี่ ปั่นในเครื่องปั่น
คำแนะนำ
- อบเค้กของคุณตามคำแนะนำและปล่อยให้เย็นสักครู่
- จิ้มเค้กด้วยส้อมให้ทั่ว
- เทน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ธรรมดาให้ทั่วเค้ก
- ปล่อยให้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
- ท็อปด้วยวิปปิ้งท็อปปิ้งและสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
- เสิร์ฟแช่เย็น
Strawberry Simple Syrup
- รวมน้ำน้ำตาลและสตรอเบอร์รี่ในหม้อบนเตาไฟด้วยไฟปานกลาง
- นำส่วนผสมไปต้มและปล่อยให้เดือดโดยน้ำตาลละลายเป็นน้ำทั้งหมด
- กรองของเหลวออกโดยใช้กระชอนตาข่าย (คุณมีแค่ของเหลวไม่ใช่สตรอเบอร์รี่)
- นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นก่อนใช้
เคล็ดลับและหมายเหตุ:
หากต้องการคุณสามารถเปลี่ยนน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่แบบธรรมดาเป็น Strawberry Kool-Aid 1 ถ้วยข้อมูลโภชนาการ
แคลอรี่:337กิโลแคลอรี,คาร์โบไฮเดรต:60ก,โปรตีน:4ก,อ้วน:10ก,ไขมันอิ่มตัว:2ก,คอเลสเตอรอล:44มก,โซเดียม:329มก,โพแทสเซียม:124มก,ไฟเบอร์:1ก,น้ำตาล:40ก,วิตามินเอ:90ไอยู,วิตามินซี:23.8มก,แคลเซียม:127มก,เหล็ก:1.2มกข้อจำกัดความรับผิดชอบทางโภชนาการ
ผู้เขียน: Britni เฝ้า หลักสูตร:ขนม ปรุงสุก:อเมริกัน คุณทำสิ่งนี้หรือไม่แท็ก @PlayPartyPlan บน Facebook และ Instagram และแฮชแท็ก #playpartyplan ฉันจะได้เห็นการสร้างสรรค์ของคุณ!
